NHK文化センター大学でワインセミナーを手がける細谷志朗さんは、関西学院大学商学部を卒業した後、酒造会社での勤務を経て、ワインの魅力に取りつかれ、現在は阪神芦屋ワインガーデンの店主兼ソムリエとして、本当のワインの楽しみ方を人々に伝えたいと活動を続けています。関西学院大学同窓会芦屋支部事務局でもある細谷さんから、ワインの楽しみ方の真髄について伺いました。聞き手は、関西学院大学総合政策学部山中速人ゼミの女子学生たち。
「ワインがわからない！」
[その1]
[その2]
[その3]
[その4]
「ファインワインってなに？」
[その1]
[その2]
「ワインの状態」
[その1]
[その2]
「ワインの飲み頃」
[その1]
[その2]
「ワインの飲み方」
[その1]
[その2]
「ワインについて語る？」
[その1]
[その2]
「ワインの買い方・選び方」
[その1]
[その2]