はじめに

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近年、長田区にはベトナム人住民が増加しています。ルーツの違いに関わらず誰もが住みやすい地域を目指し、私たちは1年かけて長田区内でベトナムレストランを営むベトナム人の方々に聞き取りを行ってきました。

聞き取りから知ったそれぞれのストーリーを、店舗紹介の形でみなさんにお届けします。

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店舗情報は随時掲載していきます!

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「ベトナム料理レストラン巡り」
多文化共生のまちづくり
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