2020年あけまして、最初の街ブラです。本年もよろしくお願いいたします。
今月17日は、阪神淡路大震災から25年を迎えます。
当時高校3年生だった和田洋さんが今回のゲストとしてご出演くださいました。
ご実家は、長田区菅原通で全焼したそうです。が、今はその同じ土地で、「自家焙煎珈琲豆工房 豆匠」を経営されています。
コーヒー豆を焙煎して卸売されていますが、3年前カフェを増設され、地域の方々の憩いの場として、水曜日と土曜日にはカフェで美味しいコーヒーをいただくことができます。
木のぬくもりを感じる6席のカフェは、全て和田さんがDIYで造られたそうです。
コーヒーに合うチーズケーキは、口に入れるとほろっと溶けて、チーズがほんのりと香る優しい味❣
皆さま、是非コーヒーパウダーをかけてお召し上がりください。お勧めです!100%果汁のマンゴー・オレンジジュースもとっても美味しいです。
震災で焼け野原になった土地に戻り、一から自家焙煎珈琲豆工房を始められた和田さん。その明るい笑顔で人を惹きつける和田洋さんのコーヒーとトークは、リピーターが多い理由です。
昨年8月の兵庫駅前こどもフェスタ夜市でも、子ども向けのアイスカフェオレを振る舞われ、大盛況。
今後ますますイベントに出向いて、本物のコーヒーの美味しさを伝えるべく、活動されることでしょう。
阪神淡路大震災で被災された方、それも私よりもっともっと大変な思いをされた方に、当時のことをお聞きすることは、私にとって辛いことです。
和田さんは、今まで当時のことを話すこともなかったし、あまりのことに記憶がないほどショックだったそうです。
そこから25年、こうしてお会いできたこと、このご縁を大切にしていきたい。改めてそう感じました。
豆匠~まめのたくみ HPは http://mametakucoffee.com
是非、検索してみてくださいね。
オープニング曲は『171』、エンディング曲は『Touch the rainbow』
演奏は Bloom Works です。
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