皆さん、こんにちは。今回はベトナム夢KOBEのAnh Thư、Huy Hiếuと林貴哉が日本に暮らすベトナム人に役立つ情報をお伝えします。
Xin chào quý vị và các bạn! Anh Thư, Huy Hiếu và Hayashi Takaya của VIETNAM yêu mến KOBE xin được tiếp tục chia sẻ những thông tin hữu ích cho người Việt hiện đang sinh sống tại Nhật Bản trong chương trình ngày hôm nay.

Tháng 11 năm 2025 (Phần 1) “Mùa thu là mùa của sự thèm ăn”
2025年11月（Part 1）「食欲の秋」

Mùa thu Nhật Bản đã đến. Nó có một sức hút đặc biệt với không chỉ người Nhật mà cả những du khách quốc tế. Tiết trời mát mẻ, màu lá thay đổi, nông vụ tới kỳ thu hoạch mang đến biết bao thức quà ngon của trời đất từ biển cả đến núi rừng.
日本の秋がやってきました。この季節は、日本人だけでなく、世界中の旅行者を魅了する特別な魅力を持っています。涼しい気候、色づく紅葉、そして収穫期を迎えた農作物が、海や山からの豊かな恵みを届けてくれます。
Mùa thu đến nhanh rồi đi cũng nhanh, đông lạnh sẽ kéo tới bất chợt. Nhắc đến mùa thu là người Nhật có nhiều cụm từ như 「食欲の秋」、「読書の秋」, 「スポーツの秋」.Quả đúng vậy, mùa thu chính là mùa của sự thèm ăn và những hoạt động nhẹ nhàng. Ai mà có thể cưỡng nổi mùi thơm của những củ khoai mật nướng, những quả hồng giòn, hồng treo gió, hay món cá sanma nướng muối ăn kèm củ cải bào.
秋はあっという間に訪れ、そしてすぐに過ぎ去り、突然の寒さとともに冬がやってきます。秋といえば、日本では「食欲の秋」「読書の秋」「スポーツの秋」などの言葉がよく使われます。まさにその通りで、秋は食欲が増し、穏やかな活動にぴったりの季節です。焼き芋の香ばしい匂い、シャキッとした柿や干し柿、塩焼きの秋刀魚に大根おろしを添えた一品など、誰もが惹かれてしまう美味しさが溢れています。
Có một sự kiện mà chúng tôi muốn giới thiệu với quý vị, mặc dù khi lên sóng chương trình thì cũng là lúc thời hạn đăng ký sự kiện kết thúc nhưng đây là một hoạt động khá thú vị nên Việt Nam yêu mến KOBE vẫn muốn đưa lên chương trình hôm nay. Sự kiện có tên là “Gohan no Banpaku” do các bạn sinh viên Đại học Kobe Gakuin điều phối tổ chức.
さて、本日は皆さまにご紹介したいイベントがあります。 番組が放送される頃には、すでに参加申し込みの締切が過ぎているかもしれませんが、内容がとても魅力的なので、ベトナム夢KOBEとしてぜひご紹介したいと思います。イベント名は「ごはんの万博（Gohan no Banpaku）」で、神戸学院大学の学生たちが企画・運営しています。
「ごはんの万博」
日時：2025年11月9日（日）10時〜15時
参加費:無料‼️
集合場所：ふたば学舎入り口前　（会場：ふたば学舎調理室）
内容：①世界のごはん作り：いろんな国の料理をつくって食べてみよう
　　　②みんなでテーブルトーク：恋愛観や流行など気になるテーマについて語り合おう
参加資格：18〜29歳の方、外国籍の方もしくは外国にルーツのある日本国籍の方
Sự kiện được thực hiện vào ngày 9 tháng 11 năm 2025, miễn phí tham dự. Nội dung của sự kiện gồm có phần nấu ăn những món trưng của Nhật, Trung, Hàn Việt, Myanmar và giao lưu văn hóa trên bàn ăn. Đối tượng tham dự mà chương trình nhắm đến là người trẻ từ 18 đến 29 tuổi, những người nước ngoài hoặc những người có gốc nước ngoài đang sinh sống tại Nhật.
このイベントは、2025年11月9日に開催され、参加費は無料です。当日は、日本・中国・韓国・ベトナム・ミャンマーの代表的な料理を一緒に作り、食卓を囲んで文化交流を楽しむプログラムが予定されています。対象は、18歳から29歳までの若者で、日本に住む外国人や外国にルーツを持つ方々が主な参加者となります。
Sự kiện cũng có sự phối hợp của Việt Nam yêu mến KOBE, với mong muốn gắn kết mọi người thông qua ẩm thực, hy vọng những sự kiện như thế này sẽ thu hút được sự quan tâm của những người Việt đang sống tại Nhật, những thế hệ thứ hai của người Việt tại Nhật để những người bạn quốc tế khác có thể hiểu hơn về văn hóa Việt Nam thông qua ẩm thực. Một sự kiện miễn phí như vậy được tổ chức không phải là một điều đơn giản nên rất mong sự kiện được thành công và lan tỏa niềm vui đến những người tham gia.
このイベントには、ベトナム夢KOBEも協力しており、食を通じて人と人をつなぐことを目的としています。日本に暮らすベトナム人やその二世の方々が関心を持ち、他の国の参加者にもベトナムの文化や食の魅力を知ってもらう機会になることを願っています。このような無料イベントを開催するのは簡単なことではありませんが、だからこそ、多くの方に参加していただき、楽しい時間が広がり、笑顔が生まれる場となることを心から願っています。
Những sự kiện mang tính giao lưu quốc tế quả thực rất cần trong một xã hội có nhiều đa dạng như Nhật Bản. Nhìn lại sự kiện Trung thu được tổ chức gần đây cũng vậy, không chỉ người Việt mà cả những người nước ngoài khác sinh sống tại Nagata cũng đến tham dự. Chỉ cần cởi mở và thay đổi cách nhìn một chút là ta đã có thể kết nối và hiểu thêm về một khía cạnh nào đó trong cuộc sống rồi.
国際交流の場は、多様性が進む日本社会において、ますます重要になっています。 たとえば、開催された中秋節のイベントでも、ベトナム人だけでなく、長田に住むさまざまな国の方々が参加し、にぎやかなひとときとなりました。ほんの少し視点を変え、心を開くだけで、私たちは日常の中にある新しいつながりや発見に出会えるのかもしれません。